Aşçı Anne Ekşi Mayalı Bebek Ekmeği Karışımı
Un Karışımı İçindekiler: Buğday unu, tam buğday unu, siyez unu, yulaf unu, buğday rüşeymi.
Harici vakumlu ambalaj İçindekiler: Ekşi maya.
Alerjen uyarısı: Glüten içerir.
Yapılışı: Un karışımını, vakumlu ambalajdaki ekşi maya ile karıştırınız. (1 yaş üstü veya yetişkinler için bu aşamada tuz atabilirsiniz.) 200 ml su ile yoğurarak, hamurun üzerini temiz ve nemli bir bezle örtüp, 40 dk mayalanmaya bırakınız. Mayalanma işlemi bitince, pişirme kağıdı serili tepside minik ekmek şekilleri verip kolay pişmesi için ortasını bıçakla çizerek 180°C'de pişmeye bırakınız. Ekmekleri fırından çıkardıktan sonra nemli bir bezle üzerini örtüp daha yumuşak ekmekler elde edebilirsiniz. Ekmekleri hava almayacak şekilde buzdolabı poşetinde, oda sıcaklığında 2-3 gün muhafaza edebilirsiniz.
Not: Bebeğinizin tüm ekmek karışımını 3 gün içerisinde tüketemeyeceğini öngörüyorsanız, un karışımının yarısını ve ekşi mayanın yarısını 100 ml su ile karıştırarak 2 defada pişirebilirsiniz. Daha sonra kullanmak üzere ayırdığınız mayayı ağzı kapalı bir şekilde buzdolabında 15 gün muhafaza edebilirsiniz. Serin ve rutubetsiz yerde muhafaza ediniz.
Son kullanma tarihi paketleme tarihinden itibaren 6 aydır.
Net: 300 g
-Doğal olarak şeker içerir, ilave şeker içermez.
-İlave tuz içermez. Besinlerin doğasından gelen sodyum içerir.
Taksitli alışveriş için sipariş tutarınız 100,00 TL ve üzerinde olmalıdır.